Nangka (Artocarpus heterophyllus) adalah sejenis buah tropis yang tumbuh di beberapa daerah di dunia, termasuk Asia Tenggara. Nangka biasanya dipetik ketika sudah matang, namun ada pula yang mengonsumsinya ketika masih muda. Pada proyek akhir ini akan merancang RANCANG BANGUN ALAT PENGUPAS KULIT NANGKA MUDA DENGAN METODE TURNING PROCESS SECARA VERTIKAL. Mesin pengupas ini direncanakan menggunakan motor 1 hp dengan kecepatan 1450 rpm ditransmisikan menjadi 100 Rpm. Penggerak alat ini mempunyai sistem transmisi tunggal berupa sepasang pulley dengan perantara sabuk-V. Dengan mekanisme ketika motor dinyalakan, maka putaran motor akan langsung ditransmisikan dari pulley 1 ke pulley 2 yang di pasang pada poros dengan diameter 25 mm dengan pemutar buah nangka muda menggunakan perantara sabuk-V. Sehingga poros berputar, dan selama proses buah nangka muda berputar dilakukan penekanan pada pisau yang bergerak dari bawah keatas dari perputaran poros berulir yang bergerak dari transmisi perputaran poros penggerak buah nangka menggunakan transmisi dari pulley 1 ke 2 yang d pasang pada poros diameter 25 mm ke poros diameter 17 mm dengan kecepatan putaran 40 Rpm, dilakukan pengupasan buah sesuai dengan dimensi buah nangka muda dari bawah hingga ke atas.
Kata kunci: Nangka muda dan mesin pengupas kulit nangka muda