Pada penelitian ini penulis merancang sebuah mesin pengupas
kulit kacang tanah. Spesifikasi mesin pengupas kulit kacang tanah yaitu
berkapasitas 12.24 kg/jam, ukuran mesin panjang 1375 mm x lebar 648
mm x tinggi 1318 mm. Menggunakan tenaga penggerak berupa motor
bensin 5,5 HP, 3600 rpm. Menggunakan gearbox 30:1.Rangka mesin
pengupas kulit kacang tanah mengunakan profil siku L 40 x 40 x 4 mm.
mata pisau spiral merupakan suatu metode yang penting dimana tujuan
mata pisau spiral adalah untuk mengupas kulit kacang tanah. Ukuran mata
pisau spiral yang digunakan untuk penelirian ini adalah diameter 403 mm,
panjang 400 mm, tebal plat spiral 2 mm, dan diameter penopang spiral 20
mm. Jenis material poros yang digunakan yaitu S45 dengan diameter 1
inch. Hasil setelah dilakukan proses pengupasan dan dilihat dari
pengambilan data,yang paling bagus adalah dengan kecepatan putaran 90
rpm dengan pengujian 1 kg kacang tanah menghasilkan 0.328 kg/0.132
jam.