Penggunaan energi di seluruh dunia semakin meningkat, seiring dengan
kesadaran akan terbatasnya bahan bakar fosil dan dampaknya terhadap lingkungan.
Menggunakan minyak goreng bekas untuk membuat biodiesel bisa menjadi
alternatif yang baik, sekaligus membantu mengurangi pencemaran lingkungan,
seperti yang terjadi di Kelurahan Balai Raja RT.02. Penelitian ini bertujuan
membuat dan membangun alat yang bisa mengolah limbah minyak jelantah
menjadi biodiesel yang ramah pengguna, sehingga bisa digunakan oleh masyarakat
umum. Alat ini dirancang untuk digunakan bersamaan dengan kompor gas dan
memiliki fitur pengatur kecepatan pengadukan. Alat ini bekerja dengan cara
melakukan proses transesterifikasi. Proses dimulai dengan memanaskan minyak
jelantah menggunakan kompor gas, kemudian mencampurkan katalis dengan
perbandingan 1:4.Seluruh bahan kemudian diaduk dalam reaktor, dan kecepatan
pengadukan bisa diatur dalam dua mode untuk mempercepat pemisahan biodiesel
dan gliserol. Proyek ini berhasil menunjukkan bahwa desain alat untuk memproses
minyak jelantah merupakan solusi yang inovatif, efisien, dan ramah lingkungan
dalam mengatasi penumpukan limbah rumah tangga di Kelurahan Balai Raja
RT.02.Selain itu, alat ini juga mampu mengubah limbah yang merusak lingkungan
menjadi sumber energi alternatif yang bisa dihasilkan ulang oleh masyarakat secara
mudah.
Kata kunci : Minyak jelantah, Biodiesel, Transesterifikasi, Limbah organik,
Energi alternatif terbarukan, Kelurahan Balai Raja.