Kerja Praktik ini dilaksanakan di Pabrik Kelapa Sawit (PKS) Sei Silau, PTPN IV Regional I, dengan fokus pada analisis losses dan liquor pada mesin Bunch Press. Mesin ini berfungsi mengepres tandan kosong kelapa sawit untuk memperoleh kembali minyak yang masih terkandung di dalamnya. Pengambilan data dilakukan selama lima hari dengan mengamati losses dan persentase minyak pada liquor. Hasil analisis menunjukkan bahwa mesin Bunch Press mampu mengurangi losses dan menghasilkan rata-rata minyak sebesar 4,62 ton per shift dengan asumsi pengolahan 500 ton TBS. Pengoperasian dan pemeliharaan mesin secara optimal diperlukan untuk meningkatkan perolehan minyak dan mengurangi losses.

Kata kunci: Bunch Press, losses, liquor, minyak sawit.