Pengolahan kelapa menjadi kopra dan minyak kelapa umumnya
memerlukan proses pengeringan dan ekstraksi yang memakan waktu cukup lama
jika dilakukan secara konvensional. Penelitian proyek akhir ini bertujuan untuk
merancang, memfabrikasi, serta menganalisis performa mesin pengering dan
pengekstrak minyak kelapa terintegrasi berbasis screw conveyor dan band heater.
Alat ini dirancang untuk mempercepat proses penurunan kadar air pada kopra
sekaligus mengekstraksi minyak dalam satu sistem kerja kontinu. Proses fabrikasi
meliputi pembuatan struktur rangka pendukung, ruang pengering (screw conveyor
dan cylinder chamber), sistem pemanas band heater terintegrasi dengan pengontrol
suhu PID (thermocouple), serta sistem transmisi daya menggunakan motor listrik 2
HP dengan gearbox reducer. Metodologi pengujian dilakukan melalui dua tahapan
utama, yaitu pengujian performa pemanasan dan pengujian analisis getaran
menggunakan alat vibrometer pada posisi pengukuran sumbu Horizontal, Vertikal,
dan Aksial di beberapa poin kritis mesin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
penggunaan band heater mampu meningkatkan suhu ruang pengering secara stabil
dan terkontrol sesuai set point yang 100C. Pada pengujian getaran, mesin
menunjukkan penurunan tingkat getaran yang signifikan saat beroperasi dengan
beban (terisi bahan kelapa) dibandingkan saat kondisi tanpa beban (unloaded). Nilai
getaran maksimum pada kondisi tanpa beban tercatat sebesar 7,8 mm/s di Poin 4
sumbu Vertikal, sedangkan saat berbeban turun menjadi 1,78 mm/s, yang berarti
terjadi penurunan tingkat getaran hingga 77,18%. Hal ini membuktikan bahwa
material kelapa di dalam sistem pengering berperan efektif sebagai media peredam
mekanis (damping effect). Hasil fabrikasi ini menghasilkan alat pengering dan
pengekstrak minyak kelapa yang terintegrasi, stabil secara mekanis, dan dapat
bekerja secara optimal untuk pengolahan kopra.