Perkembangan teknologi informasi di era digital membutuhkan pengelolaan data yang cepat, akurat, dan terintegrasi, termasuk pada sektor pengelolaan logistik pangan daerah. Kantor Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Indragiri Hulu menghadapi kendala dalam proses pencatatan mutasi stok dan penyediaan barang pangan yang masih dilakukan secara manual menggunakan Microsoft Excel dan Microsoft Word. Metode manual tersebut rentan memicu ketidaksesuaian data, risiko kehilangan rekapitulasi, serta keterlambatan penyajian laporan bagi pihak pimpinan. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun Sistem Informasi Logistik Pangan berbasis website menggunakan metode waterfall guna mengoptimalkan pengelolaan serta pemantauan persediaan barang. Sistem dikembangkan menggunakan framework Laravel 12 dan Tailwind CSS, serta dilengkapi fitur unggulan berupa autentifikasi peran multi, pembuat kategori barang instan, validasi pencegahan stok minus, dan Panel Eksekutif untuk pimpinan. Pengujian fungsionalitas menggunakan Black Box Testing menunjukkan bahwa seluruh 14 skenario uji modul utama berjalan valid. Sementara itu, hasil pengujian User Acceptance Testing (UAT) kepada pengguna sasaran memperoleh kualifikasi yang Sangat Baik. Dengan demikian, sistem yang dibangun terbukti layak dan efektif dalam memutakhirkan proses pendataan logistik dari manual menjadi digital terintegrasi.