Pendataan bobot dan tinggi sapi merupakan proses penting dalam pemantauan pertumbuhan ternak, namun masih banyak dilakukan secara manual sehingga kurang efisien dan berpotensi menimbulkan kesalahan pencatatan. Penelitian ini bertujuan merancang dan membangun sistem pendataan bobot dan tinggi sapi berbasis QR Code. Estimasi bobot dilakukan melalui pengolahan citra digital dengan konsep ROI (Region of Interest) untuk memperoleh panjang badan yang dikombinasikan dengan lingkar dada menggunakan Rumus Winter Indonesia. Hasil pengujian estimasi bobot menunjukkan persentasi rata-rata presisi sebesar 93,76%. Pengukuran tinggi memanfaatkan sensor HC-SR04 berbasis ESP32, sedangkan identifikasi sapi menggunakan modul GM65 sebagai pembaca QR Code. Hasil pengujian pengukuran tinggi menunjukkan persentase rata-rata presisi sebesar 90,5% dan pembacaan QR Code memperoleh tingkat akurasi 100%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem mampu mengintegrasikan proses identifikasi, pengukuran tinggi, estimasi bobot, serta pendataan dalam satu sistem yang mempermudah proses manajemen perkembangan sapi dan memudahkan proses pendataan.