Pada penelitian ini penulis merancang mesin pembelah buah pinang menggunakan sistem mata pisau dan roller sebagai pemegang pinang yang mengantarkan ke mata pisau. Merancang mesin pembelah pinang ini dapat membantu para petani pinang atau para penampung pinang dalam melakukan pembelahan buah pinang dengan kapasitas yang besar, biaya lebih murah dan tingkat keamanan/safety dalam pengoperasiannya yang lebih baik dibandingkan dengan pembelah pinang secara tradisonal. Spesifikasi mesin pembelah pinang yaitu berkapasitas 257 kg/jam. Mesin pembelah pinang menggunakan tenaga penggerak berupa motor bensin 5,5 HP, 3600 rpm, rangka mesin pemebelah pinang mengunakan profil UNP kanal U 50 x 38 x 5 mm. Sistem transmisi mesin pembelah pinang terdiri dari beberapa komponen yaitu sprocket, rantai, poros, bantalan , gearbox, dan motor bensin. Sistem transmisi yang akan kami buat yaitu menggunakan gearbox dengan rasio gearbox 30 : 1 dan perbandingan sprocket 1 : 1. Akan memperlambat kecepatan motor bensin dari 3600 rpm menjadi 120 rpm. Setelah dilakukan proses pembelahan buah pinang dari data percobaan hasil yang paling bagus adalah dengan kecepatan 120 rpm dengan kapasitas yang dihasilkan 257 kg/jam.